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豆渣蜜豆包子

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豆渣蜜豆包子-制作解析

  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：1
    1
    打豆浆滤出的豆渣。
  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：2
    2
    豆渣、面粉、酵母、白糖加适量水和成光滑的面团，用保鲜膜包裹放温暖处发酵。
  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：3
    3
    发酵2倍大的面团。
  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：4
    4
    事先做好的蜜红豆。
  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：5
    5
    面团取出放案板是按揉排气，分成小剂子。
  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：6
    6
    小剂子擀成中间厚四周薄的面片，放上蜜红豆，包成包子。
  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：7
    7
    顺便做了几个糖三角。
  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：8
    8
    做好的包子放到笼屉里饧发，等包子看着变大时冷水上锅蒸。
  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：9
    9
    水开上汽后蒸12分钟后关火虚蒸3分钟开盖。
  • 豆渣蜜豆包子的做法步骤：10
    10
    包子出锅啦。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 包子

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