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梅豆茭白炒高粱馒头

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梅豆茭白炒高粱馒头-制作解析

  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:1
    1
    食材:高粱馒头、梅豆(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、鸭蛋。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:2
    2
    将已清洗的茭白和梅豆放在案板上分别切成丁,待用。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:3
    3
    将高粱馒头放在案板上切成小块。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:4
    4
    放入大盆中,打入鸭蛋。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:5
    5
    拌匀,待用。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:6
    6
    接着,将切好的茭白和梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入拌好的高粱馒头翻炒翻炒。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:8
    8
    然后,合入焯好的茭白和梅豆翻炒一下。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的盐。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:10
    10
    加适量的蚝油。
  • 梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤:11
    11
    调味翻炒翻炒即成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

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