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甜粽

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“本来想放枸杞宝宝不爱吃那个味道，所以只放了红枣.花生.红豆！红豆一定先煮过，不太喜欢吃硬硬的红豆！这样煮的红豆刚好软软糯糯的。”

食材明细

主料
辅料

甜粽-制作解析

  • 甜粽的做法步骤：1
    1
    粽叶洗净用开水烫后滤干水分。
  • 甜粽的做法步骤：2
    2
    糯米提浸泡4小时滤干水份，红豆花生用电饭煲煮一小时，浸泡3小时。红豆花生糯米放一起放白糖搅拌均匀。
  • 甜粽的做法步骤：3
    3
    红枣提前浸泡2小时洗净。
  • 甜粽的做法步骤：4
    4
    粽叶对折先放一勺糯米。
  • 甜粽的做法步骤：5
    5
    放上一颗红枣。
  • 甜粽的做法步骤：6
    6
    红枣上盖上一勺糯米。
  • 甜粽的做法步骤：7
    7
    包好后放电压力锅选择蹄筋功能40分钟。水没过粽子就好。
  • 甜粽的做法步骤：8
    8
    红枣，红豆，花生都软软糯糯的！
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使用的厨具：电饭煲、高压锅
所属分类： 小吃 家常菜 端午节 夏季食谱

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