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樱桃果酱

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樱桃果酱-制作解析

  • 樱桃果酱的做法步骤：1
    1
    樱桃洗净后，一切两半，去核，再切小块。
  • 樱桃果酱的做法步骤：2
    2
    将切好的樱桃果肉和白糖放入奶锅中。
  • 樱桃果酱的做法步骤：3
    3
    开小火慢慢熬，熬煮的过程中把泡沫撇去。
  • 樱桃果酱的做法步骤：4
    4
    一直熬到水份蒸发，果酱变浓稠即可。（熬到水份越来越少的时候，注意要勤搅拌，防止沾锅）
  • 樱桃果酱的做法步骤：5
    5
    趁热装入消毒过的玻璃瓶中。
  • 樱桃果酱的做法步骤：6
    6
    倒扣冷却，放冰箱冷藏保存，尽快食用。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 自制酱料 果酱

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