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煎土豆鸡蛋沙拉

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“为了减少热量摄入，我没用沙拉酱，只撒了点食盐。
味道还不错啦。”

食材明细

主料
辅料

煎土豆鸡蛋沙拉-制作解析

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：1
    1
    鸡蛋洗净，放煮锅里，中火煮开锅后煮3～5分钟
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：2
    2
    土豆去皮，西兰花和番茄洗净
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：3
    3
    土豆和胡萝卜切厚片，西兰花分成小剧场，番茄切块
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：4
    4
    取橄榄油
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：5
    5
    热锅冷油
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：6
    6
    直接放入土豆和胡萝卜煎
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：7
    7
    记得翻面
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：8
    8
    煎至土豆全部变透明
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：9
    9
    放清水
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：10
    10
    盖锅盖煎煮
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：11
    11
    汤汁收干，土豆就煎好了
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：12
    12
    鸡蛋煮好，捞出
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：13
    13
    放西兰花焯水
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：14
    14
    焯水过后的西兰花直接放盘里，鸡蛋去壳
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：15
    15
    把鸡蛋切开
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：16
    16
    放上煎好的土豆和胡萝卜
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：17
    17
    放上切好的番茄块，撒食盐
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：18
    18
    成品
  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤：19
    19
    个人觉得好好吃的。
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使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 懒人食谱

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