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下午茶

  • 芝香花生饼干

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    主料〓低粉#115克|熟花生粉#50克|芝麻酱#2勺▲辅料〓糖粉#45克|玉米油#30克|全蛋液#26克

  • 奶酪巧克力派

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    主料〓黑巧克力#40克|黄油#28克|盐#1克|牛奶#120克|可可粉#18克|鸡蛋#1个|糖粉#20克▲辅料〓苏打粉#1克|红糖#75克|食用油#28克|面粉#125克|泡打粉#1克|奶油奶酪#150克|淡奶油#60克

  • 六寸戚风蛋糕

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    主料〓鸡蛋#3个|低筋面粉#50g|细砂糖#60g|纯牛奶#40ml|食用油#35ml▲辅料〓玉米淀粉#5g|柠檬汁#3滴

  • 三豆沙

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    主料〓小红豆#适量|芸豆#适量|黑豆#适量▲辅料〓猪油#适量▲配料〓白砂糖#适量

  • 黑芝麻核桃酥

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    主料〓植物油#100ml|糖粉#60|低筋面粉#225g|鸡蛋#1个|盐#1g|小苏打#2g▲辅料〓熟核桃碎#适量|熟黑芝麻#适量

  • 杨梅酒

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    主料〓杨梅#约1500g▲辅料〓冰糖#约350g|高度白酒#据个人情况而定

  • 姜枣茶

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    主料〓大枣#300g▲辅料〓生姜#100g▲配料〓冰糖#适量|清水#适量

  • 奥利奥益生菽盆栽

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    主料〓奥利奥#5片|益生菽#1瓶▲辅料〓薄荷叶#一丛

  • 酸梅汤

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    主料〓酸梅#适量|陈皮#适量|冰糖#适量|山楂#适量▲辅料〓清水#适量

  • 港式红豆奶茶

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    主料〓锡兰红茶#1/2蓝|淡奶油#1/2杯|白砂糖#2/5杯|牛奶#1杯|清水#适量▲辅料〓蜜红豆#适量

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