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冬季食谱

  • 香煎牛排

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    主料〓牛排#一块▲辅料〓红椒#一个|黄椒#一个|青椒#一个|土豆#一个▲配料〓黑椒汁#两勺|味极鲜#少许|孜然粉#少许|孜然粒#少许

  • 蓝莓布列塔尼

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    主料〓低筋面粉#65克|淡奶油#165克▲辅料〓细砂糖#30克|盐#1克|鸡蛋#1个|牛奶#165克|朗姆酒#10毫升|黄油#2克|蓝莓干#20克

  • 坚果酸奶淋紫薯

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    主料〓酸奶#一盒|紫薯#200g▲辅料〓葡萄干#8粒|红枣#一粒|杏仁#4颗

  • 咖喱酱意大利面

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    主料〓意大利面#适量|红洋葱#半个|小番茄#7个|芦笋头#7根|鹌鹑蛋#8个|胡萝卜#适量▲辅料〓百梦多咖喱#半块

  • 虫草花蚝油牛排

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    主料〓牛排#2块|虫草花#适量|黄瓜#适量▲辅料〓盐#适量|黑胡椒粉#适量|红酒#适量|生粉水#适量|蚝油#适量

  • 泰式虾饼

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    主料〓虾仁#650克|料酒#15ML|盐#5克|鸡粉#5克|蛋清#1个|生粉#20克|胡椒粉#3克▲辅料〓色拉油#适量|面包糠#适量|淀粉#适量|葱#1棵|姜片#2片|鸡蛋#2个

  • 芝麻鱼排

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    主料〓草鱼片#1片▲辅料〓白芝麻#适量▲配料〓盐#1/2小勺|料酒#1小勺|干淀粉#适量|鸡蛋#1个|椒盐#适量

  • 意大利肉酱面

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    主料〓牛肉末#250克|干制意大利面条#150克▲辅料〓胡萝卜碎#50克|芹菜碎#50克|洋葱碎#30克|大蒜碎#15克▲配料〓自制番茄酱#500克|黑胡椒#适量|精盐#10克|白糖#5克|红葡萄酒#50克|烹调油#30克

  • 香煎鸡腿

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    主料〓鸡腿#一只▲辅料〓红酒#适量|蚝油#适量|生抽#适量|蜂蜜#适量|盐#适量|芝麻#适量|干迷迭香#适量|黑胡椒粉#适量

  • 芝士焗土豆

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    主料〓土豆#2个|腊肠#适量|马苏里拉#适量|糖#适量▲辅料〓盐#适量|迷迭香#适量|黑胡椒#适量

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