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主料〓金瓜#400g|高汤#600g▲辅料〓洋葱#30g|胡萝卜#30g|芹菜#30g|蒜瓣#2个|淡奶油#30-40g▲配料〓盐#适量|黑胡椒#适量
主料〓芦笋#250g|自制无糖酸奶#40g▲辅料〓炼乳#少许
主料〓牛仔骨#300g|青椒粒#7.5g|芦笋#80g|红葡萄酒#10g|黑胡椒碎#0.5g|蜂蜜#30g|盐#2g|红椒粒#7.5g▲辅料〓苹果#1/2 个|菠萝#60g|烧烤酱#20g|迷迭香#0.5g|白砂糖#10g|橄榄油#20g
主料〓西冷牛排#约200克|洋葱#一个|青红椒#各半个|生菜#小量|橙子#一个|香菇#两朵|大蒜#几粒▲辅料〓盐#适量|烤胡椒#适量|橄榄油#适量|柠檬汁#适量|酱油#适量|葡萄酒#适量|料酒#适量|糖#适量|芥茉膏#适量
主料〓南瓜#1个|红萝卜#半条|月桂叶#1片|洋葱#1个|苹果#半个|芹菜#2根▲辅料〓油#适量|椰奶#1盒
主料〓牛肉#1块|胡萝卜#1/2个|洋葱#1/2个|鸡蛋#1个|意大利面#200克▲辅料〓橄榄油#3茶匙|白糖#2茶匙|盐#2茶匙|黑胡椒粉#10克|水淀粉#2勺
主料〓比目鱼#3条▲辅料〓料酒#适量|盐#适量|生抽#适量|烧烤料#适量|生姜#适量
主料〓卤熟的五花肉#一块 200克▲辅料〓鸡蛋#2枚|盐#3克|绍酒#20克|白糖#10克|味精#2克|香油#10克|葱末#10克|姜末#10克|面粉#60克|烹调油#适量▲配料〓薄饼#15张|甜面酱#50克|葱丝#适量
主料〓牛肉末#250克|干制意大利面条#150克▲辅料〓胡萝卜碎#50克|芹菜碎#50克|洋葱碎#30克|大蒜碎#15克▲配料〓自制番茄酱#500克|黑胡椒#适量|精盐#10克|白糖#5克|红葡萄酒#50克|烹调油#30克
主料〓洋葱#1/4个|口蘑#4个|牛奶#1袋▲辅料〓黄油#20克|面粉#40克|水#适量▲配料〓盐#2克
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