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冬季食谱

  • 香煎三肉鱼

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    主料〓三肉鱼干#适量▲辅料〓姜#适量|葱#适量▲配料〓花生油#适量

  • 波尔多红酒烧肉意面

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    主料〓猪肉#一斤|意面#一把|红酒#100克▲辅料〓大葱#半根|姜#半块|大蒜#4瓣|大料#2个|桂皮#一小块|小葱#5根|橄榄油#适量|生抽#适量|辣椒粉#适量|花椒油#适量|罗勒叶#适量

  • 蒜香黑椒意面

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    主料〓意面#100克|西红柿#1个|大蒜#适量|圆葱#半个|番茄酱#适量|黑胡椒#适量▲辅料〓橄榄油#适量|白糖#适量|食盐#适量

  • 蓝莓酱三文鱼

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    主料〓三文鱼#2块|蓝莓#20克▲辅料〓葱姜蒜#适量|盐糖#3克|黑胡椒#3克|红酒#2勺|生抽#1勺|鸡精#1匙|橄榄油#1勺|凉黄油#20克

  • 香煎鸡腿

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    主料〓鸡腿#一只▲辅料〓红酒#适量|蚝油#适量|生抽#适量|蜂蜜#适量|盐#适量|芝麻#适量|干迷迭香#适量|黑胡椒粉#适量

  • 菠萝牛柳

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    主料〓菠萝#半个|牛柳#半斤▲辅料〓青红椒#各一个|洋葱#半个▲配料〓蚝油#适量

  • 茄汁黑椒牛排

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    主料〓牛肉#1块▲辅料〓黑胡椒粉#2勺|蕃茄沙司#2勺|盐#1勺|料酒#1勺|白胡椒粉#1勺|黄油#2块

  • 罗宋汤

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    主料〓牛肉#适量▲辅料〓土豆#番茄|洋葱#玉米▲配料〓番茄酱#盐

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭

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    主料〓米饭#1大碗|鸡腿#2个|南瓜#250g|牛奶#50ml|奶酪#110g▲辅料〓葱#2根|料酒#少许|淀粉#少许|盐#适量|油#适量

  • 柠香鲷鱼排

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    主料〓鲷鱼片#1块▲辅料〓柠檬汁#5毫升|盐#1g|鸡蛋#1个|干淀粉#适量|面包糠#适量|橄榄油#适量

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