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晚餐

  • 杂味鸭煲

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    主料〓鸭肉#800g▲辅料〓姜#两块|蒜头#1个|干辣椒#1把|花椒#1把|料酒#1勺|酱油#1勺|蚝油#1勺|醋#1勺|糖#2匙|盐#适量|油#适量

  • 葱香嫩胡豆

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    主料〓胡豆角#1000克▲辅料〓菜籽油#4茶匙|盐#1茶匙|味精#1/4茶匙|小葱#4根|老姜#少许|大蒜#少许

  • 蒜蓉粉丝虾

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    主料〓海虾#5只(大)|粉丝#1把(半把就够了)|蒜末#适量▲辅料〓小辣椒#2个|葱花#适量|生抽#2勺|糖#1匙|蚝油#1勺

  • 香煎孢子甘蓝

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    主料〓玉皇油滋U味花生油#两勺|孢子甘蓝#200克|胡萝卜#半个|西芹#200克|蒜瓣#3瓣|糖#1勺|盐#适量▲辅料〓胡椒粉#少许

  • 金针菇牛肉卷

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    主料〓金针菇#适量|牛肉#适量▲辅料〓老抽#适量|奥良烤翅粉#适量|盐#适量|姜#适量|生抽#适量|生粉#适量|蒜#适量

  • 鲍汁焖千叶豆腐

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    主料〓海鲜菇#适量|千页豆腐#适量▲辅料〓鲍鱼汁#2勺|淀粉#适量|盐#适量|蒜泥#适量|葱段#适量

  • 豆腐萝卜丸子

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    主料〓青萝卜#500g|豆腐#200g|胡萝卜#100g|猪肉馅#50 g|鸡蛋#2个|面粉#小半碗▲辅料〓葱#适量|盐#适量|蚝油#适量|味精#适量|食用油#适量|十三香#适量|糖#适量

  • 泡椒藕带炒鸡杂

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    主料〓藕带#500克▲辅料〓红椒#一个|泡椒#6个|大蒜#2瓣|生姜#1小块|小葱#适量|食用油#适量|盐#适量|料酒#一勺|白糖#一勺|白醋#一勺

  • 比萨酱

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    主料〓西红柿#600克|葱头#100克|比萨草#1小勺|大蒜#4瓣|盐#6克|糖#1大勺|罗勒#1/2小勺|黄油#30克|黑胡椒粉#1小勺

  • 茄汁菜心

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    主料〓番茄#1个|菜心#200g▲辅料〓生抽#1勺|食盐#半勺|香葱#1颗

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