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主料〓春笋#400克▲辅料〓玉米油#适量|盐#2克|生抽#2克
主料〓牛脸颊肉#1500克|番茄#100克|洋葱#100克|红酒#0.5杯|番茄酱#600毫升▲辅料〓罗勒叶#1把|百里香#1把|海盐#适量
主料〓四季豆#400克|米椒#适量|青椒#适量|大蒜头#适量▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|蚝油#适量|米酒#适量
主料〓鱼头#500克左右▲辅料〓自制剁椒#3匙羹|泡椒#适量|葱花#2根|生抽#2匙羹|花生油#2匙羹|料酒#1匙羹|姜丝#适量|白胡椒粉#少许
主料〓豆角#400克|青椒#一个|大蒜#适量|大葱#适量▲辅料〓玉米油#8毫升|盐#一小勺
主料〓红腮鱼#一条|泡椒#3个|大葱#一截|西红柿#一个▲辅料〓蒸鱼豉油#半匙|色拉油#二匙|盐#少许|料酒#半匙|迭迭香#少许
主料〓粉丝#1块|干豆角#适量▲辅料〓辣椒油#3勺|生抽#2勺|陈醋#2勺|食盐#半勺|十三香#半勺
主料〓草鱼块#1块|姜#5块▲辅料〓植物油#10g|豆豉#5g|干辣椒#3g|香葱#1颗|生抽#1勺|老抽#适量|香醋#适量
主料〓平菇#1颗▲辅料〓胡萝卜#1颗|青椒#1颗
主料〓鹌鹑蛋#14勺|白灵菇#1个▲辅料〓盐#适量|葱#适量
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