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晚餐

  • 炒鸡蛋

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    主料〓小根蒜#200克|鸡蛋#2个▲辅料〓盐#3克|油#适量

  • 干锅豆腐

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    主料〓豆腐#2块|韭菜#100g▲辅料〓植物油#10g|红辣椒#5个|大蒜#3颗|盐#3g|生抽#1勺|豆瓣酱#1勺

  • 梅菜扣肉

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    主料〓带皮五花肉#约700克|梅干菜#适量▲辅料〓生抽#适量|十三香#少许|姜片#适量|葱段#适量|盐#适量|肉汤#半小碗|八角#1瓣▲腌肉汁〓老抽#2勺|蜂蜜#1勺

  • 炸椿鱼儿

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    主料〓香椿#100克|面粉#25克|鸡蛋#1个|淀粉#20克|福临门调和油#适量▲辅料〓盐#2克

  • 豆腐干炒绿豆芽

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    主料〓绿豆芽#200克|豆腐干#100克|青椒#1个|大葱#1段▲辅料〓油#少许|蚝油#1勺|盐#少许|五香粉#少许

  • 豆腐酸辣锅

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    主料〓红萝卜#适量|白蘑菇#适量|香菇#适量|土豆#适量|西红柿#适量|白豆腐#适量▲辅料〓青椒#适量|干酸菜#适量|番茄酱#10G|花椒#5颗|辣椒#适量▲配料〓花生油#适量|生抽#适量|味精#适量|盐#适量

  • 糖醋里脊

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    主料〓里脊肉#适量(切条)▲辅料〓鸡蛋#适量|淀粉#适量|番茄酱#适量|糖#适量|醋#适量|盐#适量|料酒#适量

  • 胡萝卜包菜炒牛肉

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    主料〓牛肉#适量|包包菜#适量|胡萝卜#一个|葱花#适量|青椒#一个|生姜丝#适量▲辅料〓盐#2克|玉米油#6毫升|玉米淀粉,#3克|生抽#2克|料酒#3克

  • 杏鲍菇炒荷兰豆

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    主料〓杏鲍菇#适量|荷兰豆#适量|红椒#适量|葱#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|蚝油#适量

  • 尖椒炒火腿

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    主料〓火腿#4根|尖椒#2个▲辅料〓老抽#半勺|葱#少许|盐#多半勺|鸡精#半勺|十三香#少半勺|食用油#适量|姜#少许|蒜#少许

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