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主料〓牛肉#150克|苦瓜#400克▲辅料〓蒜末#少许|姜末#少许|胡椒粉#少许|酱油#少许|糖#少许|油#少许|盐#少许|胡萝卜#少许
主料〓香肠#2根▲辅料〓大蒜#适量|鸡精#适量
主料〓平菇#适量|香菇#适量|葱#适量|姜#适量|蒜#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|蚝油#适量|醋#适量|五香粉#适量
主料〓包菜#半个▲辅料〓蒜#2个|小米椒#1个|生抽#适量
主料〓杏鲍菇#1个|芹菜#200克▲辅料〓油#10克|盐#适量|蚝油#10克|葱#适量
主料〓牛肉#适量|土豆#适量|胡萝卜#适量|豌豆#适量▲辅料〓姜#适量|香片#适量|酱油#适量|糖#适量
主料〓排骨#适量▲辅料〓清水#适量|料酒#一勺|酱油#两勺|白糖#三勺|醋#四勺|葱#少许|白芝麻#少许|食用油#适量|姜#少许|蒜#少许
主料〓羊肉#200克|葱#150克▲辅料〓食用油#适量|盐#适量|白糖#少许|料酒#适量
主料〓香椿#100克|鸡蛋#4个|食盐#0.3克▲辅料〓花生油#1汤匙
主料〓鲜虾#适量|青萝卜#400克|粉条#1把|花生油#5克|食盐#1克|生抽#5克▲辅料〓香菜#1棵|葱#5克|姜#小许|花椒#小许|清水#适量|鸡精#小许
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