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主料〓油麦菜#适量|豆腐#适量▲辅料〓玉米油#适量|姜#适量|花椒#适量|干红辣椒#适量|盐#适量|鸡精#适量|蒜#适量
主料〓土豆#适量|辅料#适量|食用油#适量▲辅料〓盐#适量|番茄酱#适量
主料〓莲藕#半节|荷兰豆#适量▲辅料〓盐#适量
主料〓小平菇#250克▲辅料〓鸡蛋#一粒|泡打粉#1小勺|盐#少许|面粉#适量
主料〓排骨#1000g|虫草花#25g(干)|姜#适量|葱#适量▲辅料〓盐#适量
主料〓花菜#适量|猪肉#适量|大蒜#适量|米椒#适量▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|蚝油#适量
主料〓老母鸡#适量▲辅料〓当归#适量|红参#适量▲配料〓八角#适量|花椒#适量|香叶#适量|桂皮#适量|胡椒粉#适量
主料〓鸡脯肉#一块|姜#二片|大蒜#3瓣|葱#一根|莴笋#少许|红椒#半个▲辅料〓料酒#半匙|盐#少许|生抽#半匙|鸡精#少许|白糖#少许|色拉油#一勺|淀粉#1/5匙
主料〓蚕豆#适量|葱#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|生抽#适量
主料〓包菜#适量|鸡蛋#两个|葱#适量|姜#适量|干红辣椒#适量▲辅料〓盐#适量|生抽#一勺|醋#一勺|植物油#适量|淀粉#适量
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