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粤菜

  • 奶油蘑菇培根意面

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    主料〓螺旋意面#适量|蘑菇#适量|西兰花#适量|培根#适量|洋葱#适量▲辅料〓奶油#适量|盐#适量

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛排#两份▲辅料〓西兰花#适量|洋葱#适量|胡萝卜#适量▲配料〓白酒#适量|小苏打#适量|盐#适量|黑胡椒#适量|黄油#适量|孜然#适量

  • 步步高升之心心相印

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    主料〓糯米粉#200克▲辅料〓干玫瑰花#8朵|清水#130克|砂糖#15克|糖桂花#适量▲配料〓粘米粉#50克

  • 香煎牛排

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    主料〓牛排#1块▲辅料〓红彩椒#四分之一个|黄彩椒#四分之一个|洋葱#30g|芦笋#3根|土豆泥#适量▲配料〓黑胡椒汁#适量|盐#8g|黑胡椒粉#8g|橄榄油#适量|红酒#50ml|黄油#5g

  • 缤纷宝石项链

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    主料〓鸡胸肉#1块|馒头#1个▲辅料〓鹌鹑蛋#数个|韭菜#少许|鸡蛋#1个|火腿肠#适量▲配料〓盐#适量|鸡精#适量

  • 土豆泥

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    主料〓土豆#适量▲辅料〓干香菇#适量|胡萝卜#适量|鹌鹑蛋#适量|小葱#适量▲配料〓浓缩高汤#适量|清水#适量

  • 培根芝士土豆泥

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    主料〓土豆#三个|胡萝卜#三根|腊猪腿肉#适量|牛奶或奶油#适量▲辅料〓葱 若干#适量|黄油#适量|葱末#适量|芝士#适量▲配料〓黑胡椒粉#适量|盐#适量

  • 樱花水晶球

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    主料〓白凉粉#12克|水#320克|盐渍樱花#2个▲辅料〓黑糖#60克|黄豆粉#50克

  • 巧克力太妃糖

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    主料〓淡奶油#200克|可可粉#5克|黑巧克力#40克▲辅料〓细砂糖#90克|蜂蜜#30克

  • 枸杞山药排骨汤

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    主料〓山药#适量|排骨#适量▲辅料〓枸杞#适量▲配料〓精盐#适量|鸡精#适量|姜片#适量|胡椒粉#适量

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