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粤菜

  • 苹果玫瑰花

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    主料〓苹果#1个|低筋面粉#100克▲辅料〓鸡蛋#1个|黄油#30克|糖粉#20克

  • 菠菜拌花生

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    主料〓菠菜#适量▲辅料〓花生#适量▲配料〓生抽#适量|香油#适量|醋#适量|白糖#适量|蒜#适量|鸡精#适量

  • 朗姆肉桂巧克力

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    主料〓65%黑巧克力#200克|奶油#60克|黄油#60克|朗姆酒#10毫升▲辅料〓酸梅粉#30克|陈皮#20克|肉桂粉#5克

  • 青豆火腿蛋羹

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    主料〓鸡蛋#一个大点的|火腿丁#2汤勺|青豆#2汤勺▲辅料〓盐#1克左右

  • 柠檬烤鸡

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    主料〓全鸡#一只 约1公斤|柠檬#2个|洋葱#2个▲辅料〓橄榄油#1汤匙|迷迭香#1.5茶匙|黑胡椒#半茶匙

  • 手工情人节巧克力

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    主料〓白色巧克力砖#100g|粉色巧克力砖#100g|黑色巧克力砖#100g▲辅料〓蓝色巧克力砖#100g|彩色巧克力笔#适量

  • 韩式裱花蛋糕

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    主料〓戚风蛋糕#(八寸)1个|全乳脂淡奶油#700克|砂糖#70克|鲜水果#适量▲辅料〓意式奶油霜#250克

  • 柠香煎鳕鱼

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    主料〓鳕鱼#1块|鸡蛋#1个▲辅料〓橄榄油#1大勺|柠檬汁#1小勺|黑胡椒粉#1/2小勺|盐#适量

  • 香煎里脊肉

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    主料〓里脊肉#300克|淡奶油#适量|白葡萄酒醋#1茶匙|kalvfond#1茶匙▲辅料〓水#50ML|橄榄油#1茶匙|黑胡椒粉#适量|盐#适量

  • 黑椒牛排

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    主料〓肉眼牛排#2块|芦笋#适量|土豆#1个|樱桃萝卜#适量▲辅料〓盐#适量|黑胡椒#适量|橄榄油#适量

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