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主料〓面粉#250g|水#135g|酵母#2g▲辅料〓红曲粉#1g|豆沙馅#200g
凉拌茄子青椒〓青椒#2根|茄子#2根|胡萝卜#一小块|大蒜#6颗▲辅料〓豆瓣酱#1勺|海鲜酱#1勺|芝麻油#1勺|橄榄油#1勺|盐#半匙|味精#小半匙
主料〓秋葵#200g▲辅料〓普宁豆酱#适量|盐#一茶匙
主料〓乳鸽#1只▲辅料〓西洋参#适量|红枣#适量|枸杞#适量▲配料〓细盐#适量
主料〓羊肉#一斤|洋葱#一个|胡萝卜#一个|葱#适量|香葱#适量|姜#适量▲辅料〓盐#适量|十三香#适量|孜然粒#适量|八角#一个|花椒#1/2匙|味精#少量|胡麻油#适量|胡椒粉#少量
主料〓青椒#500g|杏鲍菇#200g|瘦肉#150g|洋葱#半个▲辅料〓盐#1匙|黑胡椒粉#适量|生抽#少许
主料〓西蓝花#适量|木耳#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量|蒜#适量|蚝油#适量|生抽#适量|盐#适量|鸡精#适量|味精#适量
主料〓青笋#半根▲调味料〓盐#适量|花椒#5g|味精#少许|芝麻油#少许|蒜#一大瓣|芝麻#适量|油#适量
主料〓黄瓜#两根|大蒜#两颗▲辅料〓盐#半勺|醋#两勺|糖#一勺|酱油#半勺|辣椒粉#一勺|香油#一勺|胡椒粉#半勺|鸡精#半勺
主料〓牦牛肉#适量|河粉#适量|青菜#适量|鸡蛋#适量▲辅料〓味极鲜#适量|淀粉#适量|酱油#适量|盐#适量
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