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秋季食谱

  • 咸蛋黄炖蛋

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    主料〓鸡蛋#3个|咸蛋黄#2个▲辅料〓盐#1勺|鸡精#1勺|料酒#少许|葱#少许|色拉油#少许

  • 芋艿生菜汤

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    主料〓芋艿#适量|生菜#适量▲辅料〓盐#适量|白胡椒#适量|麻油#适量

  • 拌凉粉块儿

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    主料〓绿豆凉粉#1块▲辅料〓蒜末#适量|老干妈豆瓣酱#适量

  • 党参桂圆猪心汤

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    主料〓猪心#1只|党参#20克|红枣#10个|桂圆#15克▲辅料〓生姜#2片|盐#适量

  • 海鲜面

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    主料〓梭子蟹#1只|文蛤#100克|面饼#一块▲辅料〓盐#适量|料酒#适量|老姜#1小块|油#适量

  • 素什锦包

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    主料〓高筋面粉#1500g|胡萝卜#3根|鸡蛋#3个|木耳#15g|红薯粉条#200g|金针菇#300g|虾皮#100g▲辅料〓油#适量|香油#少许|盐#少许|味精#少许|生抽#少许|葱#少许|姜#适量

  • 煲仔饭

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    主料〓腊肠#一根|油菜#两颗|姜丝#适量|腊肉#二两▲辅料〓鸡蛋#一个

  • 雪虾炒鸡蛋

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    主料〓虾#适量|鸡蛋#适量▲辅料〓盐#适量

  • 黄瓜拌黄金鲍

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    主料〓黄金鲍#适量|黄瓜#适量▲辅料〓西红柿#适量|大蒜#适量|食盐#适量|白糖#适量|生抽#适量|醋#适量|鸡精#适量|香油#适量

  • 五花肉炖春笋

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    主料〓五花肉#500克|春笋#1根▲辅料〓油#少许|八角#2颗|姜#1块|料酒#少许|酱油#适量|盐#适量|水#适量

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