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秋季食谱

  • 拌面

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    主料〓面#适量▲辅料〓胡萝卜#适量|黄瓜#适量|醋#适量|生抽#适量|食用油#适量|白芝麻#适量|大蒜#适量|辣椒面#适量|豆瓣酱#适量

  • 虫草干贝玉米汤

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    主料〓猪骨#400g|玉米#1个|虫草花#20g|干贝#15g|芡实#30g|蜜枣#2颗|枸杞#5g▲辅料〓姜#5g|盐#1茶匙

  • 清蒸桂鱼

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    主料〓桂鱼#500克|生姜丝#几片|葱花#5克▲辅料〓生抽#2克|香油#2克|料酒#2克|盐#2克

  • 豆腐鸡蛋饼

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    主料〓豆腐#1块|鸡蛋#1个▲辅料〓葱花#适量|盐#适量|鸡精#适量|十三香#适量|胡萝卜#适量|火腿#适量

  • 红烧排骨

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    主料〓排骨#适量▲辅料〓冰糖#适量|盐#适量|味精#适量|桂皮#适量|香叶#适量

  • 凉拌紫甘蓝

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    主料〓紫甘蓝#200g▲辅料〓精盐#适量|鸡精#适量|香油#适量|白糖#适量

  • 萝卜缨包子

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    主料〓萝卜叶#500克|豆腐泡#80克|葱#适量|姜#少许|食用油#适量|盐#适量|味精#少许|十三香#少许|白胡椒粉#少许▲辅料〓玉米面#200克|白面粉#80克

  • 韭菜盒子

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    主料〓面粉#500g▲辅料〓韭菜#200g|鸡蛋#2个|盐#5g|大豆油#30g

  • 家常炒合菜

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    主料〓里脊肉丝#适量|鸡蛋#适量|粉丝#适量|绿豆芽#适量|韭菜#适量|红萝卜#适量|菠菜#适量▲辅料〓葱丝#适量|姜丝#适量|料酒#适量|盐#适量|糖#适量|鸡精#适量|酱油#适量

  • 西兰花拌娃娃菜

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    主料〓西兰花#1小棵|娃娃菜#大半个▲辅料〓蒜末#适量|姜末#适量|生抽#一勺|陈醋#2勺|青椒碎#适量|香油#适量|老干妈风味豆豉#一勺|盐#适量|红椒碎#适量

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