老吴美食

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快餐

  • 风味豆皮卷

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    主料〓豆腐皮#150克|火腿肠#5根▲辅料〓橄榄油#适量|韩式辣酱#适量|黑胡椒粉#适量

  • 迷你小肉粽

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    主料〓糯米#500g|肉#250g▲辅料〓盐#8g|生抽#1勺|老抽#1勺|蚝油#1勺|白糖#2g|料酒#1勺|卤粉#2g

  • 西瓜果蔬拼

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    主料〓西瓜#适量|荔枝#适量|黄瓜#一根|彩椒#适量▲辅料〓薄荷叶#适量

  • 豌豆黄

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    主料〓干豌豆#260克▲辅料〓糖#85克|水#550克

  • 原味柞蚕蛹

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    主料〓柞树蚕蛹#500克|食盐#1克▲辅料〓清水#适量

  • 烤鱿鱼

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    主料〓鸡蛋#1只|生鱿鱼#1条▲辅料〓生粉#适量、|面包糠#适量 、|食盐#适量、|胡椒粉#适量|料酒#适量|酱油#适量

  • 粢米饭卷

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    主料〓糯米#适量|速冻油条#适量|肉松#适量|榨菜#适量

  • 清明粄

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    主料〓糯米粉#250g|粘米粉#250g|艾叶#适量|苎麻叶#适量|鸡屎藤#适量▲辅料〓糖#适量|食用碱#少许

  • 南瓜蒸糕

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    主料〓南瓜#适量▲辅料〓面粉#适量|牛奶#适量|酵母粉#适量|泡打粉#适量|芝麻#适量|干果#适量|白糖#适量

  • 美味乡巴佬卤蛋

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    主料〓鸡蛋#10只|啤酒#1罐|生抽#1大勺|老抽#3大勺|冰糖#15克|花椒#1克|八角#2克|桂皮#4克|香叶#0.5克▲辅料〓盐#适量

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