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快餐

  • 棉花糖版花生牛轧糖

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    主料〓纯白色棉花糖#200克|无盐黄油#60克|奶粉#100克▲辅料〓去皮的熟花生#200克

  • 炸热狗

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    主料〓高筋面粉#320克|火腿肠#6根▲辅料〓面包糠#适量|酵母#4克|牛奶#120ml|黄油#15克|盐#4克|鸡蛋#50克

  • 火龙果面皮

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    主料〓火龙果#一个|水#一大杯|高筋面粉#250g|红薯淀粉#15g▲辅料〓盐#一两克|食用油#少许

  • 卤鸭蛋

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    主料〓鸭蛋#6只▲辅料〓五香粉#适量|桂皮#适量|大料#适量|酱油#适量|盐#2小勺

  • 琥珀核桃

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    主料〓核桃仁#适量▲辅料〓冰糖#适量|食用油#适量

  • 奶香卷

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    主料〓土豆泥#250g▲辅料〓黄油#100g|番茄酱#50g|香菜叶#适量

  • 炸鲜奶

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    主料〓纯牛奶#250ml▲辅料〓玉米淀粉#30g|白砂糖#25g|炼乳#少许|面包糠#适量|沙拉酱#适量|番茄酱#适量|色拉油#适量|鸡蛋#1个|低筋面粉#适量

  • 香嫩藕丸子

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    主料〓猪肉#750克|莲藕#220克|香葱#12克|鸡蛋#1个|生抽#20克|生姜#5克|白胡椒粉#2克▲辅料〓玉米淀粉#5克|水#20克

  • 芝麻香芋条

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    主料〓香芋#300克|熟芝麻#50克|水#15克▲辅料〓淀粉#30克|白糖#50克|油#300克

  • 起司马铃薯

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    主料〓马铃薯#2个|浓缩车打芝士酱#100g(RICOS)|牛奶下#50g|西兰花#50g(下盐水焯熟备用)|培根#30g (油煎熟备用)|火腿#30g(油煎熟备用)▲辅料〓面包糠#适量|白胡椒粉#适量|玉米粒#适量|肉松#适量|黑胡椒碎#适量|食盐#适量

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