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热菜

  • 韩国泡菜

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    主料〓大白菜#2棵|萝卜#半根▲辅料〓葱#3根|韭菜#1小把|蒜#1粒|姜#1小块(约拇指大)|糯米粉#1大匙|水#大半碗▲配料〓鱼露#3大匙|韩国辣椒粉#5大匙(喜欢辣的可以多放)|糖#2小匙|盐#适量

  • 蔓越莓苏打泡饮

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    主料〓蔓越莓鲜果#数枚|蔓越莓原汁#150毫升|苏打汽水#500毫升▲辅料〓柠檬#3片

  • 荠菜凉拌洋扁豆

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    主料〓荠菜#200克|洋扁豆#150克▲辅料〓油#适量|盐#适量|鸡精#适量|麻油#适量

  • 炸鸡沙拉

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    主料〓鸡脯肉#3000g|球形包菜#200g|小番茄#三个▲辅料〓盐#少许|沙拉酱#30g|黑胡椒粉#少许|糖#适量|胡椒粉#适量|料酒#适量|鸡蛋清#半个|新奥尔良烤肉料#适量|面包屑#适量

  • 酸奶粉发的酸奶

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    主料〓酸奶粉#200g▲辅料〓40度的凉开水#900g

  • 南瓜花豆沙拉

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    主料〓南瓜#500g▲辅料〓花豆#1把▲配料〓盐#1小勺|黑胡椒碎粒#1/2小勺|橄榄油#1大勺|鲜榨柠檬汁#半个量

  • 番茄粉丝蛋汤

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    主料〓番茄#1个|鸡蛋#2个|细粉丝#1把▲辅料〓小葱#2个|榨菜丝#小半包

  • 乳香烤鸡腿

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    主料〓琵琶腿#两只▲辅料〓姜#3片|香葱#4根|蒜#2瓣|盐#1/2茶匙|生抽#2茶匙(10ml)|白糖#1/3茶匙|蚝油#1茶匙(5ml)|腐乳#1茶匙(5ml)|白胡椒粉#1/3茶匙|黄酒#2茶匙(10ml)|蜂蜜#1茶匙(5ml)|香油#2茶匙(10ml)

  • 照烧猪肉堡

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    主料〓高粉#200克|低粉#50克|糖#20克|盐#四分之一小匙|全蛋#35克|水#120克|酵母粉#3克|黄油#20克▲辅料〓猪肉馅#200克|酱油#2大匙|糖#二分之一小匙|淀粉#1小匙|白胡椒粉#少许|洋葱丁#25克|生菜叶#适量|西红柿#适量|洋葱#适量|奶酪片#适量|白芝麻#适量

  • 香脆炸鸡米

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    主料〓鸡腿#4个|新奥尔良腌料#适量|黑椒粉#少许|玉米淀粉#1勺|中筋面粉#2勺|鸡蛋#1个▲辅料〓盐#适量|鸡精#少许|酱油#少许

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