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外国美食

  • 白菜豆腐汤

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    主料〓白菜#适量|豆腐#适量▲辅料〓姜#适量|蒜#适量▲配料〓盐#适量

  • 香醉鹅肝

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    主料〓鸭肝#250克▲辅料〓饺子皮#2片|生姜#适量|葱白#适量|八角#适量|枸杞#适量|花椒#适量|香叶#适量▲配料〓李锦记天成一味鲜#适量|李锦记蒸鱼豉油#适量|花雕酒#30毫升|高粱酒#8毫升|清水#40毫升|鱼胶片#5克|李锦记旧庄蚝油#15g|保宁醋#45ml|细砂糖#5g

  • 蒜蓉西兰花

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    主料〓西兰花#0.5支|胡萝卜#0.5支▲辅料〓油#50克|盐#1匙|酱油#1匙|八角#1棵|葱#10克|姜#10克|蒜#10克

  • 翡翠玫瑰花

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    主料〓上海青#适量▲辅料〓盐#5克

  • 起司斜管面

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    主料〓意大利斜管面#100克▲辅料〓核桃仁#30克|意大利菲利诺肠#30克|青椒条#30克|帕马森起司粉#15克|橄榄油#20克|牛奶#100ml|大蒜#15克▲配料〓盐#2克|胡椒粉#适量|黑胡椒碎#适量

  • 白萝卜炖排骨汤

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    主料〓排骨#500克|生姜#1个|香醋#1勺|鸡精#1勺|盐#1勺▲辅料〓白萝卜#1根|小葱#2克|香菜#适量|料酒#1勺|胡椒粉#1勺

  • 番茄蛋花汤

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    主料〓鸡蛋#适量|番茄#适量|葱#适量▲辅料〓盐#适量|酱油#适量|番茄酱#适量

  • 小鸡伴玉米

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    主料〓鸡翅根#10个|玉米#2个▲辅料〓料酒#2ml|红酒#10ml|八角#2克|桂皮#适量|盐#2克|鸡粉#适量|生抽#10ml|柠檬#1个

  • 蒜香芝士焗大虾

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    主料〓对虾#6只|马苏里拉#120g▲辅料〓蒜蓉#适量|生抽#适量

  • 绿胡椒牛排

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    主料〓牛排#2片▲辅料〓绿胡椒粉#森林|油#适量|盐#适量|蚝油#适量|葱茸蒜茸#适量|海鲜酱油#适量|红酒#适量|白糖#适量|淀粉#适量|鸡蛋#1个|柠檬汁#适量|洋葱#适量|辣椒面#适量

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