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凉菜

  • 意大利面

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    主料〓意大利面#200G▲辅料〓洋葱#半个▲配料〓番茄酱#1包|黑胡椒#5G|盐#5G|鸡精#2G|牛油#10G

  • 芝士西葫芦焗土豆泥

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    主料〓熟土豆#1个|香蕉西葫芦#1个|牛奶#100克▲辅料〓食盐#3克|黑胡椒粉#2克|马苏里拉奶酪#30克|黄油#25克

  • 香菇虾仁火腿卷边PIZZA

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    主料〓高筋面粉#120g|低筋面粉#30g|干酵母粉#4g|番茄#2个|虾仁#适量|豌豆#少许|马苏里拉奶酪#180g▲辅料〓盐#5g|糖#10g|黄油#12g|牛肉丁#适量|火腿肠#4根|香菇#6棵

  • 美味香菇培根披萨

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    主料〓高筋面粉#110g|水#70g|糖#10g|酵母#1小勺|香菇#适量|青椒#适量|马苏里拉芝士#240g▲辅料〓低筋面粉#50g|黄油#10g|鸡蛋#25g|披萨酱#适量|培根#适量|洋葱#适量

  • 奶油蘑菇汤

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    主料〓蘑菇#10个|洋葱#1/4个▲辅料〓黄油#适量|浓汤宝#1个▲配料〓盐#适量|黑胡椒#适量

  • 奶香南瓜浓汤

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    主料〓南瓜#一个|高汤#400ml|洋葱#小半个|淡奶油#50ml▲辅料〓全麦吐司#1片▲配料〓橄榄油#适量|盐#适量|黑胡椒粉#适量

  • 牛排

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    主料〓牛排#1块|意面#250克|土豆#500克|番茄#2个|黄瓜#1个|洋葱#1个▲辅料〓黑胡椒粉#5克|胡椒粉#5克|番茄酱#20克

  • 自制比萨酱

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    主料〓西红柿#600克|葱头#100克|大蒜#5瓣▲辅料〓黑胡椒粉#1小勺|白糖#1大勺|盐#6克|比萨草#1小勺|罗勒#1/2小勺

  • 面包沙拉

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    主料〓隔夜剩面包#适量▲辅料〓黄瓜#1根|西红柿#1个|洋葱#半个|大蒜#2瓣|干果#适量▲配料〓橄榄油#适量|意大利葡萄醋#适量|海盐#适量|胡椒粉#适量

  • 牛油果北极虾沙拉

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    主料〓牛油果#1个|北极虾#250克|火龙果#四分之一个|苦苣#适量▲辅料〓橄榄油#一勺|醋#一勺|蜂蜜#一勺|黑胡椒粉#适量

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