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凉菜

  • 蟹肉奶汁贝壳面

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    主料〓意大利贝壳面#80克|熟蟹腿肉#30克|口蘑#50克▲辅料〓西芹#40克|红椒#15克|大蒜#1粒▲配料〓奶油酱汁#30克|橄榄油#5克|黑胡椒碎#适量|盐#适量

  • 南瓜沙拉

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    主料〓南瓜#200克▲辅料〓蛋黄酱#15克|醋#5ml|盐#2克|黑胡椒粉#1克|干酪粉#5克|干果#3个|干枸杞#15克

  • 巧克力费南雪

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    主料〓A、蛋清#4个|细砂糖#80克|B、低粉#30克|可可粉#10克|杏仁粉#40克|C、熔化黄油#110克|D、巧克力豆#10克▲辅料〓装饰巧克力#适量

  • 炸猪排

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    主料〓猪里脊肉#200克|红薯粉#适量|鸡蛋#一个▲辅料〓葱段#1支|蒜#30克|姜#20克|料酒#2大勺|白糖#2大勺|盐#2小勺|冷水#一小杯|五香粉#1小勺|胡椒粉#1小勺|蚝油#2大勺

  • 贝壳面沙拉

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    主料〓贝壳面#约60克▲辅料〓胡萝卜#1小段|樱桃番茄#5个|黑橄榄#5个|鲜豌豆#1小把|火腿小片#5片|紫甘蓝#1小片|烟熏黑椒奶酪#15克|香菜#少许▲配料〓丘比千岛酱#3汤匙|盐#适量|橄榄油#适量|苹果醋#适量

  • 三文鱼沙拉

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    主料〓三文鱼#适量|包菜#适量|红辣椒#适量|绿辣椒#适量|黄瓜#适量▲辅料〓盐#适量|黑胡椒#适量|橄榄油#适量|白醋#适量|白糖#适量|鸡精#适量

  • 芝心虾球

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    主料〓大虾#8只|芝士#2片▲辅料〓鸡蛋#一个|淀粉#适量|面包糠#适量|牙签#适量▲配料〓胡椒粉#适量|盐#适量

  • 蓝莓果酱华夫饼

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    主料〓低筋面粉#100克|无盐黄油#50克|鸡蛋#2个|纯牛奶#120毫升|白砂糖#30克|无铅泡打粉#1克|香草豆荚#1/5根▲辅料〓丘比蓝莓果酱#适量

  • 轻乳酪蛋糕

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    主料〓creamecheese#125g|鸡蛋#2个|淡奶油#50g|酸奶#75g|低筋面粉#33g|糖#50g

  • 马铃薯培根小饼

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    主料〓马铃薯#适量|培根#适量|鸡蛋#适量|黑胡椒粉#适量|盐#适量|橄榄油#适量|心型煎蛋器#适量

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