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西餐

  • 香拌五香牛肉

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    主料〓牛腱子肉#半斤|小尖椒#二个|姜#少许|小葱#二根|香菜#一根|胡萝卜#一根|黄瓜#一根|蒜#少许▲辅料〓卤水#一碗|芝麻油#2匙|老干妈风味三丁#半匙|味精#少许|花椒油#少许|醋#5分之一匙|白糖#少许

  • 凉拌秋葵

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    主料〓秋葵#5个▲辅料〓生抽#适量|美人椒#适量

  • 肉丝酸菜方便面

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    主料〓方便面#2块|肉丝#适量▲辅料〓料包#适量|水煮蛋#1个

  • 生煎大虾

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    主料〓鲜大虾#4个|葱#适量|姜#适量▲辅料〓调和油#适量|黑胡椒粉#适量|料酒#适量|椒盐#适量

  • 凉拌虫草花

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    主料〓干虫草花#适量|黄瓜#半条▲辅料〓生抽#1汤匙|蒸鱼豉油#1汤匙|蒜#3~4瓣|香菜#适量

  • 雪梨肉包子

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    主料〓中筋面粉#适量|酵母#适量|猪肉#适量|雪梨#半个▲辅料〓葱姜水#适量|食盐#少许|生抽#少许|香油#少许|胡椒粉#少许|白糖#少许|老抽#少许

  • 虎皮鹌鹑蛋

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    主料〓鹌鹑蛋#适量▲辅料〓食用油#适量|盐#少许

  • 凉拌黄瓜金针菇

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    主料〓金针菇#约200克|黄瓜#1根▲辅料〓葱花#适量|大蒜#2瓣|辣椒面#1勺|植物油#约30ml|海鲜酱油#1勺|陈醋#1勺|糖#多半勺|鸡粉#少许

  • 萝卜马蹄羊肉汤

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    主料〓羊肉#300g|白萝卜#半根|无皮马蹄#5个▲辅料〓小葱#1根|姜#4片|盐#1小匙|水#1000g

  • 竹荪蛋山药羹

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    主料〓铁棍山药#150克|竹荪蛋#2个|清鸡汤#300克▲辅料〓盐#适量|葱花#适量|姜末#少许|水淀粉#少许

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