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西餐

  • 早餐鸡蛋面

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    主料〓面条#适量▲辅料〓鸡蛋#适量|小白菜#适量|盐#适量|生抽#适量|食用油#适量

  • 奶香玉米面发糕

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    主料〓酸奶#100ml|玉米面#200g|普通面粉#200g|鸡蛋#1个▲辅料〓酵母#4g|白糖#1勺|温水#200ml(30摄氏度)

  • 黑豆腐皮汤

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    主料〓黑豆#适量|百叶#适量▲辅料〓香菜#适量▲配料〓盐#适量

  • 香烤土司布丁

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    主料〓土司#两片▲辅料〓鸡蛋#2个|牛奶#半盒|盐#适量|葱花#适量

  • 火锅鸡

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    主料〓土鸡#半只|鸡汤#适量▲辅料〓牛油火锅料#半块|菜籽油#适量|蔬菜#适量(各种)

  • 惹味蒜蓉蒸茄盒

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    内馅〓长茄子#2根|猪肉末#100g|葱末#少许|姜末#少许|盐#适量|生抽#1/2勺|香油#1/2勺|蚝油#1勺|料酒#1勺|清水#1大勺▲浇汁〓植物油#1勺|蒜末#4瓣|蒸鱼豉油#1大勺

  • 咖喱牛肉饭

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    主料〓牛肉#500g|土豆#两大个|胡萝卜#两大个|洋葱#两大个▲辅料〓盐#适量

  • 荠菜鸡蛋饺子

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    主料〓鲜荠菜#2斤▲辅料〓土鸡蛋#8个|盐#2g|香油#2g

  • 菠萝饭

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    主料〓菠萝#1个|凉干饭#2人份▲辅料〓四季豆#适量|胡萝卜#适量|火腿#适量|生抽#适量|盐巴#适量|食用油#适量

  • 凉拌芦笋

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    主料〓芦笋#400克▲辅料〓盐#一勺|糖#1克|生抽#一勺|醋#半勺|蒜碎#适量|老干妈辣椒酱#一勺|香油#半勺|橄榄油#一勺|蚝油#一勺

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