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西餐

  • 凉拌双丝

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    主料〓莴笋#两根|红萝卜#一根|小米椒#一个▲辅料〓盐#一匙羹|白糖#少许|白胡椒粉#少许|生抽#一匙羹|陈醋#一匙羹半|自制辣椒油#一匙羹|鸡精#少许

  • 莲藕排骨汤

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    主料〓排骨#1斤半|棒骨#1斤半|莲藕#2斤▲辅料〓姜#1小块

  • 辣味拌茄泥

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    主料〓茄子#1个▲辅料〓香菜#适量|大蒜#适量|生姜#适量▲配料〓食盐#1茶勺|蚝油#1/2汤勺|生抽#1汤勺|辣椒粉#适量|香油#适量|鸡精#适量

  • 萝卜丝儿饼

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    主料〓萝卜#一个|虾皮#15g▲辅料〓小米辣#3个|盐#适量|胡椒粉#0.2g|色拉油#四分之一勺多一丢丢

  • 番茄盅

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    主料〓番茄#1个|马铃薯#1个▲辅料〓糖#适量|醋#1勺

  • 高粱米黑米芝麻糊

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    主料〓高粱米#50g|黑米#50g|黑芝麻#20g▲辅料〓清水#适量

  • 玫瑰花抱蛋煎饺

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    主料〓金龙鱼饺子专用粉#500克|水#适量▲辅料〓猪肉馅#500克|小芹菜#300克▲肉馅材料〓盐#3小勺|料酒#1大勺|蚝油#1大勺|生抽#2大勺|鸡精#1小勺|十三香#3小勺|水#适量|大葱#半棵|姜#5片▲煎饺〓食用油#适量|鸡蛋#1个|黑芝麻#适量|枸杞#适量|芹菜#1棵

  • 东北鸡汤烤干豆腐串

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    主料〓鸡#1只|干豆腐#1斤|烤料#足量▲辅料〓鸭油#适量

  • 炒咸干凤尾鱼

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    主料〓咸干凤尾鱼#半斤|青椒#1个▲辅料〓葱花#少许|蒜片#少许|姜丝#少许|油#少许|酱油#少许|五香粉#少许

  • 滑嫩豆花

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    主料〓黄豆#300克|清水#3000毫升▲辅料〓内酯#9克|温水#适量

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