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主料〓龙须菜#500克|蒜泥#80克|黄瓜#50克|胡萝卜#50克|香菜#50克▲辅料〓糖#1勺|醋#2匙|涝汁#3匙|盐#3匙|味精#0.5匙
主料〓冬瓜#200克|山药#一段▲辅料〓红糖#适量
主料〓芹菜#两小棵|腐竹#适量▲辅料〓胡萝卜#适量|蒜#适量
主料〓鸭胸脯肉#1块▲辅料〓梨子#1个|甜玉米#1根|苦菊#适量|紫甘蓝#适量▲配料〓红酒#适量|桂皮#适量|丁香#适量|香叶#适量|冰糖#适量|红酒醋#适量|盐#适量|胡椒#适量|橄榄油#适量
主料〓对虾#适量|奶酪片#适量|鸡蛋#适量|面包糠#适量|干淀粉#适量▲辅料〓盐#适量|料酒#适量|白胡椒粉#适量
主料〓绢豆腐#1块|皮蛋#1个▲辅料〓蒜#2瓣|香菜#2根|蒸鱼豉油#1匙|醋#1匙|香油#1匙|红尖椒#2个
主料〓鲜虾#20只|干贝#20只|洋葱#半个番茄|番茄#一个|土豆#半个|玉米#半个|毛豆米#少量|青椒#一个|紫甘蓝#少量|胡萝卜#半个▲辅料〓盐#一匙|胡椒粉#一匙|橄榄油#少量|糖#一匙|马苏里拉奶酪碎#100g|芝士片#三片|番茄罗勒酱#100g
主料〓花生#500g▲辅料〓桂皮#一小块|香叶#一片|八角#一颗|盐#适量
主料〓虾仁#100克|杂蔬#50克|藜麦#20克|核桃仁#4瓣▲辅料〓橄榄油#30克|柠檬汁#5克|蜂蜜#5克|盐#少许|黑胡椒碎#适量|料酒#少许
主料〓鲤鱼#5条|丝瓜#1根|姜#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|料酒#适量|醋#适量
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