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情人节

  • 冬瓜煲鸭掌

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    主料〓鸭掌#适量|绿豆#适量|冬瓜#适量▲辅料〓姜片#适量|红枣#适量|杞子#适量▲配料〓盐#适量

  • 爽口拌黄瓜

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    主料〓黄瓜#两根|蒜#七八瓣|花椒#一勺左右|干辣椒#五六个▲辅料〓味极鲜生抽#三勺|香醋#一勺半|糖#一平勺|鸡粉#一勺|香油#一勺|盐#适量

  • 自制鲜虾干

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    主料〓基围虾#1100G▲辅料〓花椒盐#70G|虾油#少许(或者植物油)

  • 一杯冰凉的西瓜汁

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    主料〓西瓜#200g|柠檬#半个▲辅料〓冰块#适量

  • 薄荷牙签肉

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    主料〓猪里脊肉#125g|薄荷#8g▲辅料〓酱油#9匙|花椒粉#1匙|白糖#1/2匙|大蒜#5瓣|生姜#4片|花椒粒#30粒|干辣椒#5个|八角#2个|草果#1个

  • 凉拌海带丝

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    主料〓干海带丝#50克▲辅料〓香菜#50克|胡萝卜#50克▲配料〓大蒜#适量|香醋#适量|辣椒#适量|生抽#适量|糖#适量

  • 凉拌菠菜

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    主料〓菠菜#适量|豆腐干#适量|粉丝#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量|蒜#适量|辣椒#适量|花椒#适量▲配料〓食盐#适量|白糖#适量|醋#适量|味极鲜#适量|香油#适量|辣椒粉#适量|花生油#适量

  • 芒果糯米糍

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    主料〓糯米粉#150g|椰浆#150g|全脂牛奶#75ml|细砂糖#120g▲辅料〓椰蓉#适量|芒果丁#适量

  • 香菜拌魔芋

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    主料〓魔芋#1大块|香菜#2根▲辅料〓蒜#2瓣|红辣椒#2个|味极鲜#1勺|香醋#1勺|辣椒油#适量|盐#适量

  • 沙拉汁拌皮冻

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    主料〓猪皮#适量|水#适量▲辅料〓盐#适量|料酒#适量|八角#一个|花椒#适量|香叶#一片|小茴香#适量|白芷#适量|葱#适量|姜#适量|桂皮#适量|沙拉汁#适量

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