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情人节

  • 丝瓜肉丸汤

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    主料〓丝瓜#适量|瘦肉#适量|蒜#适量|鸡蛋#适量|水淀粉#适量▲辅料〓盐#适量|植物油#适量|料酒#适量|生抽#适量

  • 凉拌豆角

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    主料〓豆角#适量|大蒜#适量▲辅料〓香油#适量|生抽#适量|醋#适量|白糖#适量|枸杞#适量|鸡精#适量

  • 自制凉粉

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    主料〓淀粉#250克|水#1100克|黄瓜#1个▲辅料〓盐#4克|生抽#2勺|白醋#1勺|糖#2克|香油#0.5勺|蚝油#1勺|蒜碎#4勺|辣椒油#1勺|鸡精#1克

  • 梦幻口袋三文治

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    主料〓吐司面包#适量▲辅料〓鸡蛋#2枚|生菜#适量|胡萝卜#适量|奶酪片#适量|鹌鹑蛋#适量|海苔片#适量|火腿肠#适量▲配料〓食盐#适量

  • 泡菜

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    主料〓白萝卜#1颗|胡萝卜#1个|苦瓜#半根|樱桃萝卜#4个|莲藕#100g|木耳#50g▲辅料〓泡椒#50g|生姜#50g|大蒜#50g|白醋#适量|花椒#适量|白糖#适量

  • 冰镇猪肝海参

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    主料〓猪肝#150克|芹菜#200g▲辅料〓海参#适量|牛奶#适量|酱油#适量|蒜头#适量|香醋#适量

  • 皮蛋豆腐

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    主料〓生抽#2茶匙|糖#1茶匙|麻油#半茶匙|鸡精#1小勺|葱#2~3根|陈醋#1茶匙|内酯豆腐#1盒|老干妈豆豉#半茶匙|剁椒#半茶匙|皮蛋#2个▲辅料〓葱#2~3根

  • 凉拌鸡丝

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    主料〓鸡腿#3枚▲辅料〓花生碎#适量▲配料〓小茴香#1茶匙|大茴香#1茶匙|香叶#3片|八角#1朵|花椒#1茶匙|盐#适量|生抽#适量|镇江香醋#1汤匙|花椒油#1汤匙|芝麻油#1茶匙|糖#1/4茶匙

  • 金丝白菜

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    主料〓白菜#150g|土豆#100g▲辅料〓彩椒丝#20g|盐#2g|白糖#10g|蒜末#2g|辣椒油#10g|蒸鱼豉油#5g

  • 凉拌土豆丝

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    主料〓土豆#一个|香葱#适量|小米椒#适量|青椒#半个▲辅料〓盐#适量|生抽#适量|陈醋#适量|香油#适量|白芝麻#适量

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