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主料〓藕#1块▲辅料〓糖#1勺|生抽#1勺|蚝油#1勺|辣椒酱#适量|鸡精#适量
主料〓蛤蜊#300克|熟大海虾#10个|豆腐#100克|西葫芦#50克|萝卜#50克|口蘑#4个▲辅料〓小鱼干#6个|蒜瓣#4个|葱段#适量▲配料〓韩式大酱#30克|韩式辣椒酱#10克|盐#适量|料酒#10毫升|胡椒粉#2克|香油#适量
主料〓小土豆#约450克▲辅料〓淮盐#约2茶匙|菜油#适量
主料〓烤冷面#1片|香肠#少许▲辅料〓白糖#少许|葱末#少许|圆葱末#少许|水#少许|蒜蓉辣椒酱#少许|陈醋#少许
主料〓豌豆粉#40克|巴旦木#适量|辣椒油#适量|醋#2茶匙|酱油#2滴▲辅料〓水#450克|蚝油#适量
主料〓猪皮#250g勺|开水#120ml▲辅料〓小米椒#适量|陈醋#适量|味极鲜酱油#适量|蒜泥#适量|香葱#适量|黄瓜#适量
主料〓青芒#2个|黄瓜#一根▲辅料〓盐#适量|薄荷叶#适量
主料〓生菜#4片|黄瓜#一根|小西红柿#2个▲辅料〓橄榄油#适量|红酒醋#适量|黑胡椒粉#少许|盐#少许|蓝纹奶酪#适量|黑橄榄#适量
主料〓牛腩肉#至少1.5斤|去皮番茄罐头#适量|洋葱#一只▲辅料〓蒜瓣#4只|红尖椒#适量|圆顶白蘑菇#5只|胡萝卜#适量▲配料〓高汤#适量|香叶#一片|深红糖#1tsp|面粉#1tbs|大茴香#（八角）一颗|肉桂#（选用）|海盐#适量|现磨黑胡椒#适量|黄油#适量|橄榄油#适量
主料〓排骨#500克左右|山药#一条▲辅料〓姜#3-5片▲配料〓盐#适量
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