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焗饭

  • 蔬菜沙拉

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    主料〓胡萝卜#1/3根|黄瓜#1/2根▲辅料〓圣女果#5颗|沙拉酱#适量|生菜叶#2个|苦菊#1/4颗

  • 牛肉丸比萨

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    主料〓青椒#半颗|比萨皮#一张|牛肉丸#数颗|香菇猪肉丸#数颗|马苏里拉芝士#适量▲辅料〓黄椒#半颗|番茄酱#适量|虾丸#数颗|洋葱#半颗

  • 鸡肉芝士排

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    主料〓鸡胸肉#2个|芝士片#2片|火腿肉#1片|底筋面粉#够用|面包糠#够用|鸡蛋#1粒▲辅料〓奶油#少许|青瓜#4,5片|番茄#4,5片|玉米粒#适量▲配料〓细盐#少许|白胡椒粉#少许

  • 鲜虾土司卷

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    主料〓土司#4片|虾仁#8个▲辅料〓胡萝卜#10克|油#适量|盐#适量|胡椒粉#少许|葱#适量|姜#适量|料酒#少许|蛋清#一个

  • 糯米酿鱿鱼

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    主料〓鱿鱼#500克|糯米#200克|香菇#50克|葱头#25克▲辅料〓生抽#1汤匙|蚝油#1/2汤匙|盐#1茶匙

  • 凉拌小黄瓜

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    主料〓小黄瓜#250g▲辅料〓精盐#适量|香油#适量|甜醋#适量|白糖#适量|味精#适量|花椒油#适量

  • 什锦菌菇酱

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    主料〓姬松茸#适量|杏鲍菇#适量|海鲜菇#适量|口蘑#适量|香菇#适量|八角#适量|香叶#适量|桂皮#适量|大葱 姜 蒜#适量▲辅料〓黄豆酱#适量|甜面酱#适量|豆瓣酱#适量|生抽#适量|熟芝麻#适量|花椒粉#适量|冰糖#适量

  • 花生拌菠菜

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    主料〓菠菜#300克|花生米#50克▲辅料〓盐#3克|味精#3克|香油#适量|豆油#很少量

  • 奥尔良烤鸡腿卷

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    主料〓鸡腿#三只▲辅料〓烤肉料#70克|清水#70克

  • 益母草鸽子汤

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    主料〓乳鸽#1只|益母草#10克▲辅料〓红枣#5粒|姜#2片|葱#2根|精盐#适量

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