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主料〓鱼头#500克|腐竹#25克|雪菜#140克▲辅料〓姜片#适量|干辣椒#适量|料酒#适量|盐#适量|味精#适量
主料〓黄瓜#2500克（5斤）▲辅料〓酱油#1250克（2.5斤）▲配料〓盐#250克|蒜#100克|姜#100克|红糖#100克|花生油#75克|鸡精#75克|白酒#100克|花椒#30克
主料〓猪前肘#1个|猪皮#500g▲辅料〓黄酒#适量▲配料〓盐#适量|桂皮#适量|八角#适量|花椒#适量|姜#适量
主料〓整粒番茄罐头#1罐（400g）|番茄蓉#1罐（305g）▲辅料〓纯帕玛森起司粉#80g|大蒜#2瓣|白洋葱#半个▲配料〓意式综合香料#1大勺|橄榄油#1大勺|盐#适量
主料〓三文鱼#200g|樱桃胡萝卜#2个▲辅料〓苦菊#2颗|黑胡椒粉#1-2g|橄榄油#15g|海盐#1-2g|茴香丝#3-5颗|柠檬#半个
主料〓乳鸽#2只|大骨#3块▲辅料〓当归#适量|党参#适量|黄芪#适量|红枣#适量|枸杞#适量|姜片#适量|葱段#适量|盐#适量
主料〓鸡胸肉#500克▲辅料〓料酒#10ml|五彩椒#3克|鸡蛋#1个|面包糠#20克
主料〓地瓜#1个|蜜豆#适量|油#适量▲辅料〓糯米粉#200克|糖粉#适量
主料〓海带#1张|墨鱼干#2个|排骨#300克▲辅料〓葱段#适量|薏米#5克|姜片#适量▲配料〓盐#适量
主料〓排骨#一斤▲辅料〓法式黑椒烧烤料#适量
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