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主料〓小辣椒#2个|蒜#2瓣|木耳#80克左右|香菜#1颗▲辅料〓葱#1根|芝麻油#适量|陈醋#1茶匙|生抽#2茶匙
主料〓鲜木耳#200克|红辣椒#3根|蒜#4瓣|生抽#2匙▲辅料〓小米醋#1汤匙|油#少许|香菜叶#少许|白芝麻#1匙|糖#1克|盐#3克
主料〓青笋#半根▲调味料〓盐#适量|花椒#5g|味精#少许|芝麻油#少许|蒜#一大瓣|芝麻#适量|油#适量
主料〓海带丝#1把|胡萝卜#半根|黄瓜#半根|香醋#适量|盐#适量|糖#适量|蒜#2瓣|鲍鱼汁#适量|麻油#适量
主料〓芒果#适量▲辅料〓十三香粉#适量|辣椒粉#适量|盐#适量
主料〓海虾#8只|牛油果#2个▲辅料〓鸡蛋#3个|黄瓜#1根|玉米粒#适量|沙拉酱#适量|青芥辣#少许|盐#少许|植物油#勺子|原味薯片#适量
主料〓丝瓜#1根▲辅料〓沙拉汁#1小包
A〓牛腱子#600g|老姜#一大块|大葱#一段|蒜瓣#半头▲B〓香叶#2小片|八角#1颗|桂皮#拇指长一小块|陈皮#3~4小根|干辣椒#3根|小茴香#一小撮|草果#一颗|山奈#2块|花椒#20来粒|甘草#2~3片|山楂干#2~3片▲C〓生抽#20ml|老抽#5~8ml|花雕#15ml（或料酒）|盐#5g|糖#7~8g▲D〓香菜#2根|蒜#1~2瓣|红椒#少许|花椒粉#少许|食用油#少许（麻油）|生抽#少许|米醋#少许
主料〓黑木耳#适量▲辅料〓剁椒#适量|盐#适量|大蒜头#适量|麻油#适量|香醋#适量|生抽#适量
主料〓萝卜苗#适量|金桔#适量|黑木耳#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓苹果醋#适量|凉拌醋#适量|姜末#适量|味精#适量|生抽#适量|香油#适量|辣椒油#适量|橄榄油#少许
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