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主料〓猪皮#适量|木耳#适量▲辅料〓黄瓜#适量|香菜#适量▲配料〓生抽#适量|老抽#适量|醋#适量|盐#适量|味精#适量|白糖#适量|辣酱#适量|香油#适量|蒜#适量
主料〓白萝卜#500克▲辅料〓话梅#数颗▲配料〓盐#适量|陈醋#适量|白糖#适量
主料〓金针菇#适量▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|小米辣#适量|蒜末#适量|生抽#适量|陈醋#适量|热油#适量|葱花#适量
主料〓菠菜#250g|水发木耳#10朵|熟白芝麻#适量|炒熟花生米#一手把|富士苹果#一个|蒜#2瓣▲辅料〓鲜味生抽#一匙|味精#适量|精盐#2g|白醋#一匙
主料〓河粉#150g|草虾#12只|墨鱼仔#2只|虾皮#2大匙|猪绞肉#50g|小米椒#3支|芹菜#1根|白玉菇#100g|独头蒜#1个|洋葱#1小块▲辅料〓米酒#1大匙|鱼露#2~3大匙|柠檬汁#3大匙|白砂糖#1大匙|盐#少许|泰国辣椒粉#适量|泰国辣椒酱#适量
主料〓菠菜#250g|香菇#8个|枸杞子#适量|白芝麻#15g▲辅料〓盐#少许|酱油#5ml|橄榄油#5ml
主料〓西芹#适量|腰果#适量|黄瓜#适量|芝麻#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓盐#适量|凉开水#适量|糖#适量|芝麻油#适量|香醋#适量|生抽#适量
主料〓藕#2节▲辅料〓大蒜#2瓣|榨菜#一勺|香菜#一把|红辣椒#4个
主料〓黄瓜#3根▲辅料〓木薯粉#3勺|麻油#匙|大蒜#颗|蚝油#匙|辣油#匙|花椒油#匙|美极鲜酱油#匙
主料〓猪肚#适量▲辅料〓小米辣#适量|青指椒#适量|花椒#适量|香醋#适量|盐#适量|味精#适量
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