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主料〓鸡爪#400g▲辅料〓姜#2块|干辣椒#适量|桂皮#适量|花椒#适量|胡椒籽#适量|草果#适量|冰糖#1块|老抽#适量|料酒#适量|香油#适量|香叶#适量
主料〓木耳#适量▲辅料〓洋葱#一个
主料〓猪肉#500克|淀粉#25克▲辅料〓五香料包#1包|肠衣#2路|清水#45克
主料〓豆腐皮#适量|黄瓜#1个▲辅料〓葱#适量|蒜#适量|香菜#适量|糖#适量|醋#适量|盐#适量|酱油#适量|芝麻#适量|香油#适量|麻油#适量|橄榄油#适量
主料〓芹菜#200G|胡萝卜#150G▲辅料〓大蒜#2瓣▲配料〓盐#适量|糖#适量|辣椒油#适量|芝麻#适量|生抽#适量
主料〓木耳#100g|西兰花#100g▲辅料〓酱油#少许|盐#少许|糖#适量|蚝油#少许|鸡精#少许|橄榄油#少许|藤椒油#少许|香油#少许
主料〓藠头#200g|香菜梗#80g▲辅料〓自制豆瓣酱#30g|大蒜#适量|葱#适量|白糖#适量|盐#适量|生抽#适量|醋#适量
主料〓青瓜#一条▲辅料〓香菜#两根|葱#一根|大蒜#三分之一个|盐#适量|生抽#适量|蚝油#适量|指天椒#三四个|香油#适量|麻油#适量|陈醋#适量|白砂糖#适量
主料〓莲藕#两节▲辅料〓香菜#两棵|葱#两根|姜#一棵|鱼腥草#适量|生抽#适量|麻油#适量|陈醋#适量|指天椒#四个|蒜#两瓣|蚝油#适量
主料〓鸡胗#300克|黄瓜#半根|排骨#一根|川椒#数个|花生#80克▲辅料〓橄榄油#少量|盐#适量|鸡精#适量|老抽#适量|香油#适量|麻油#适量|八角#3个|香叶#3片|白果#5个|白砂糖#适量|姜汁#适量|料酒#适量
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