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主料〓鸡腿#2个|鸡翅#2个|小葱#适量|洋葱#适量|姜片#适量▲辅料〓小葱#30克|洋葱#20克|盐#6克|鸡精#4克|白胡椒粉#2克|糖#2克|料酒#10克|花生油#40克
主料〓西兰花#2颗▲辅料〓蒜#2颗|小米辣#3个|鸡精#1/3勺|盐#1小勺|香油#几滴|生抽#1勺
主料〓腊鱼干#300g▲辅料〓泡椒#10个|生姜#1块|大蒜#3个|料酒#适量|盐#少许
主料〓臭豆腐#5块▲辅料〓辣椒#适量|高汤#适量▲配料〓生抽#适量|香油#适量|鸡精#适量|辣椒油#适量|盐#适量
主料〓羊腿肉#300克|洋葱#1个|香菜#适量▲辅料〓孜然#10克|孜然粉#5克|葱#适量|姜#适量|盐#适量|辣椒粉#5克|芝麻#5克|酱油#10克|料酒#5克|食用油#适量
主料〓鱼柳#1条▲辅料〓炸粉#适量|橄榄油#适量|牛至碎#少许
主料〓水蛇#300克|瘦肉#150克▲辅料〓鲜土茯苓#250克▲配料〓盐#适量
主料〓普通面粉#200g|猪油#70g|水#82ml|糖#20g▲辅料〓低筋面粉#140g|黄油#70g|红豆沙#160g|绿豆沙#140g|鸡蛋黄#一个|黑芝麻#适量|白芝麻#适量
主料〓干银耳#15克|莲子#50克▲辅料〓冰糖#50克|蔓越莓#20克
主料〓土母鸡#约1750克（1只）|银耳#30克|无核蜜枣#10颗|枸杞#少许▲辅料〓老姜#3片|盐#适量
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