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西餐

  • 小甜饼

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    主料〓面粉#200克|糖#50克|酵母#1小勺|水#适量|油#适量|芝麻#适量

  • 红糖小米糊

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    主料〓小米#一小量杯|红糖#适量|灰枣#适量▲辅料〓水#适量

  • 蒲瓜筒骨汤

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    主料〓筒骨#675克|蒲瓜#320克▲辅料〓料酒#适量|盐#适量|味精#适量

  • 绿豆粉萝卜丸子

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    主料〓青萝卜#500g|牛肉糜#适量|白胡椒粉#少许|盐#少许|料酒#少许|鸡蛋#2个|十三香#少许|花椒粉#少许|绿豆粉#适量|土豆淀粉#适量▲辅料〓植物油#适量

  • 鸡蛋香芹肉松饼

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    主料〓鸡蛋#1只▲辅料〓面粉#1大勺|香芹#50g

  • 薏米银耳汤

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    主料〓薏米#50克|银耳#5克▲辅料〓冰糖#适量|水#适量

  • 酸辣鸡爪

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    材料1〓鸡爪#500克|大料#2个|姜#适量|料酒#1勺|桂皮#少许|盐#适量|香叶#少许▲材料2〓生抽#1勺|陈醋#1勺|蒜头#半个|白糖#1勺|辣椒酱#1勺(自制的)|盐#适量|柠檬#适量

  • 海鲜菇洋葱炒肉

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    主料〓洋葱#1个|海鲜菇#1把|五花肉#200g▲辅料〓姜#3片|蒜#3块|小葱#1颗|生抽#适量|老抽#适量|料酒#适量|生粉#适量

  • 干豇豆烧肉

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    主料〓干豇豆#200克|五花肉#500克▲辅料〓生姜#5片|大蒜#6瓣|冰糖#2块|桂皮#一小块|八角#2个|香叶#5片|食用油#适量|盐#一勺|红烧酱油#一勺|料酒#2勺|小葱#适量

  • 椒油蒜泥黄瓜

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    主料〓黄瓜#2个▲辅料〓蒜#1大瓣|盐#适量|味精#少许|糖#1g|花椒油#5g|香油#2g

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